Helsingin Eiranrannassa sijaitsevassa Café Compassissa on lappu ikkunassa: Olemme poikkeuksellisesti suljettu turvallisuussyistä ampiaisongelman takia.
Ampiaisista on tullut kahvilassa jokasyksyinen riesa.
Syksyllä lämpimän ilman aikaan ampiaiset lähtevät suurin joukoin liikkeelle ja jostain syystä pullantuoksu houkuttelee niitä juuri Café Compassiin.
Toisen polven stadilaiseksi pullanpaistajaksi itsensä esittelevä Tommi Leppälä kertoo, että viikko sitten kahvilassa syntyi katastrofaalinen tilanne lauantaina ja sunnuntaina.
– Ampiainen kun on raadon syöjä, se syö ihan mitä vain. Pullat olivat ihan täynnä ampiaisia.
Tommi Leppälän pullat maistuvat ampiaisille aivan liian hyvin.
Ampiaisia oli Leppälän arvion mukaan kahvilassa 50–150. Yhden voisilmäpullan kimpussa saattoi olla 20 ampiaista.
– On kuin olisivat jotkut bakkanaalit menossa.
Ilmiö on toistunut jo useana syksynä.
Café Compassissa on käynyt tuholaistorjujia parista eri yrityksestä tutkimassa asiaa. He ovat yrittäneet löytää maapesiä ja puupesiä, mutta mitään selitystä ampiaisten liikekannallepanoon ei löydy.
Ampiaisia ei näy missään, mutta kun kahvila iskee kaikki herkkunsa tiskille, ampiaisia saapuu parvina paikalle ja alkaa Leppälän sanoin ”hirveä show”.
– Ne viestittävät kaikille kavereilleen, että nyt on herkkua saatavilla. Me olemme se kohta, johon ne tulevat. Sisällä kahvilassa voi olla 150 ampiaista. Silloin voi olla suoranainen hengenvaara.
Kahvila on yrittänyt selvittää ampiaisilmiötä luonnontutkijoiden kanssa, mutta vastausta ei vain löydy.
Leppälä sanoo, että ampiaisten liikkumasäde saattaa olla muutama kilometri.
– Ne voivat tulla tosi kaukaakin meille.
Leppälän ketjuun kuuluu kahviloita muun muassa Kasinonrannassa ja Birgitassa. Missään muualla ei ole sellaista ampiaisten parveilua kuin Kompassitorilla. Kasinonrannassa on huomattavasti vähemmän ampiaisia eikä Birgitassa ole juuri lainkaan.
Leppälä ei ole kuullut, että muilla Kompassitorin yrittäjällä olisi vastaavanlaista ampiaisriesaa.
Jos teillä on liian herkulliset pullat?
– Se on voita säästämättä ja laadusta tinkimättä, Leppälä vitsailee.
Hän on oppinut, että rasva ja hiilihydraatti kiinnostavat ampiaisia. Ne ovat petoja ja aivan erilaisia kuin mehiläiset, eivätkä ne ole kasvisten perään.
Leppälä muistaa ensimmäisen syksyn, kun ampiaisongelma alkoi Kompassitorilla. Hänelle soitti kahvilassa työskentelevä nuori nainen, joka ilmoitti hädissään, ettei hän ole enää töissä, sillä kahvilassa on niin paljon ampiaisia.
– Sanoin, että odota vähän. Menin sinne kuin ritari enkä aavistanut, paljonko siellä voi olla ampiaisia. Kun menin sinne pieneen koppiin sisälle, pelästyin itsekin.
Kahvilan sisällä tulee Leppälän mukaan samanlainen olo kuin kauhuelokuvassa.
Yrittäjälle kahvilan sulkeminen pariksi viikoksi maksaa jonkin verran.
Myrkytyslinjalle ei Leppälän mukaan voi kahvilassa lähteä. Ampiaisia saisi olla myrkyttämässä koko ajan.
Leppälä uskoo, että ongelma ratkeaa luonnollista tietä, kun ilmat viilenevät.
– Viikon päästä kun lämpötila laskee, ampiaiset ovat menneet kohmeeseen ja kuolevat. Muutaman viikon päästä niistä ei ole enää haittaa.