Normaalisti Sturenkadun ja Aleksis Kiven kadun risteyksess\u00e4 tuoksuu kahvi.<\/p>\n<\/div>\n
Helsingin Vallilassa sijaitsevassa funkkisrakennuksessa on paahdettu papuja 1930-luvulta l\u00e4htien.<\/p>\n<\/div>\n
Alueen asukkaat ovat tottuneet kortteliston ominaistuoksuun vuosikymmenten ajan.<\/p>\n<\/div>\n
Jouluviikolla ilma oli kuitenkin kahvin sijaan sakeana savusta.<\/p>\n<\/div>\n
Kahvin paahtamisesta alkanutta ullakkopaloa sammutettiin kaikkiaan parin vuorokauden ajan, kun katolla kyteneet palopes\u00e4kkeet p\u00e4\u00e4siv\u00e4t leimahtamaan uudelleen.<\/p>\n<\/div>\n
Tuli vaurioitti kattorakenteita ja ullakolla sijaisevaa laitteistoa, kahviin ja mausteisiin erikoistuneen Meiran strategia- ja vastuullisuusjohtaja Marleena Bask<\/strong> kertoo.<\/p>\n<\/div>\n \u2013 Sammutusvesi saatiin onneksi ohjattua porrask\u00e4yt\u00e4v\u00e4\u00e4 pitkin kellariin, joten vesivaurioita syntyi lopulta aika v\u00e4h\u00e4n.<\/p>\n<\/div>\n Palon aiheuttamasta rahallisesta vahingosta ei ole viel\u00e4 arviota.<\/p>\n<\/div>\n \u2013 Kovin mustunutta ullakolla on, joten ty\u00f6turvallisuussyist\u00e4 emme p\u00e4\u00e4st\u00e4 alueelle ulkopuolisia.<\/p>\n<\/div>\n Seitsenkerroksinen rakennus on sokkeloinen, mutta Marleena Bask puikkelehtii paahtimolla kuin kotonaan.<\/p>\n<\/div>\n Kahvintuotanto on levitt\u00e4ytynyt kellarista aina katonharjaan asti.<\/p>\n<\/div>\n Pohjakerroksesta raakakahvi kulkee siiloista ullakolle ja siell\u00e4 sijaitsevien jakajien kautta takaisin alempiin kerroksiin paahtokoneille.<\/p>\n<\/div>\n Paahdettu kahvi siirtyy j\u00e4lleen alasp\u00e4in myllyille jauhatukseen ja edelleen putkia pitkin katutason pakkaussaliin.<\/p>\n<\/div>\nMeira etsii apua papujen paahtamiseen, muu onnistuu Vallilassa<\/h3>\n<\/div>\n